MehrWert aus Nebenprodukten

22. September 2026

Wie können land- und forstwirtschaftliche Nebenprodukte besser genutzt und neue Wertschöpfungspotenziale erschlossen werden? Mit dieser Frage beschäftigten sich über 30 Teilnehmende beim Workshop „MehrWert aus Nebenprodukten #2“ am 22. September 2026 an der FH Salzburg, Campus Kuchl.

Ein Teilnehmer spricht gestikulierend in einer Diskussionsrunde des Bioeconomy-Austria-Workshops in Kuchl. Die anderen Teilnehmenden hören zu.

Im Mittelpunkt der Veranstaltung, die im Rahmen von Bioeconomy Austria unter anderem vom Ökosozialen Forum Österreich & Europa mitorganisiert wurde, standen die Verwertungsmöglichkeiten von Rinde, Waldhackgut, Maisreststoffen und Biertreber.

Von der Forschung zur praktischen Verwertung

Nach fachlichen Einblicken aus Forschung und Praxis erarbeiteten die Teilnehmenden in interaktiven Workshops neue Nutzungsmöglichkeiten, diskutierten bestehende Herausforderungen und identifizierten weiteren Forschungs- und Handlungsbedarf. Dabei zeigte sich, dass biogene Nebenprodukte großes Potenzial für eine nachhaltige und ressourcenschonende Wertschöpfung bieten, für ihre stärkere Nutzung jedoch noch technische, wirtschaftliche und regulatorische Hürden überwunden werden müssen.

Die Ergebnisse fließen gemeinsam mit jenen des ersten Workshops in Graz in einen Policy-Brief ein.

Gesamten Nachbericht finden Sie hier.