Wintertagung stellt sich neu auf: Dialog über Versorgung, Wettbewerbsfähigkeit und Sicherheit

27. Juli 2026

Das Ökosoziale Forum entwickelt die traditionsreiche Wintertagung weiter. Am 18. und 19.
Jänner 2027 stehen in Wien die großen politisch-strategischen Fragen rund um die
Lebensmittel-, Rohstoff- und Energieversorgung im Mittelpunkt.

Wien. Seit 1954 eröffnet die Wintertagung traditionell das agrarische Jahr. Mit ihrer langen
Geschichte, ihrem hohen Bekanntheitsgrad und einem breiten Netzwerk hat sie sich als
zentraler Ort für Information, Dialog und Vernetzung etabliert. 2027 stellt sie sich neu auf und
kehrt zugleich zu ihren Wurzeln zurück: Wie bereits in ihrer Anfangsphase richtet sie den Blick
verstärkt auf politisch-strategische Fragestellungen sowie auf die Zusammenhänge zwischen
Gesellschaft, Wirtschaft, Versorgungspolitik und Land- und Forstwirtschaft.

Gemeinsame Fragen über Branchengrenzen hinweg

Die Wintertagung beleuchtet den Beitrag der Land- und Forstwirtschaft zur Lebensmittel-
,Rohstoff- und Energieversorgung in Österreich und Europa. Im Fokus stehen gemeinsame
Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette, die Betriebe ebenso betreffen wie vor-
und nachgelagerte Bereiche und schlussendlich über einen gedeckten Tisch entscheiden. Die
Wintertagung konzentriert sich auf ihr Alleinstellungsmerkmal: den strategischen,
branchenübergreifenden und gesellschaftspolitischen Dialog über die langfristige Sicherung der
europäischen Versorgung.

Besondere Aufmerksamkeit gilt den Folgen der Klimaveränderungen und zunehmender
Ertragsschwankungen. Wetterextreme, volatile Märkte, geopolitische Unsicherheiten sowie
Veränderungen bei der Verfügbarkeit von Energie und Rohstoffen wirken sich auf alle
Versorgungsbereiche aus und müssen daher im Zusammenhang betrachtet werden.

Landwirtschaft geht alle an

„Wir bringen land- und forstwirtschaftliche Fragen stärker in die gesellschaftspolitische
Diskussion ein – und gesellschaftliche Entwicklungen in den land- und forstwirtschaftlichen
Diskurs. Dafür führen wir die Akteurinnen und Akteure entlang der gesamten
Wertschöpfungskette zusammen“, erklärt Hans Mayrhofer, Generalsekretär des Ökosozialen
Forums Österreich & Europa. „Die Wintertagung schafft Raum für offenen Austausch und die
kritische Auseinandersetzung mit globalen Entwicklungen – vor allem aber mit der Frage, was
diese für unsere Betriebe bedeuten. Wir wollen den Blick weiten, innovative Ansätze und
konkrete Lösungen für die Praxis sichtbar machen und gemeinsam Wege zu einer langfristig
gesicherten Lebensmittel-, Rohstoff- und Energieversorgung in Europa entwickeln. Denn
Landwirtschaft geht alle an.“

Den Blick weiten und weiterdenken

Die Wintertagung 2027 versteht sich als Ort für Orientierung und vorausschauendes Denken.
Sie ordnet österreichische Fragestellungen in europäische und globale Zusammenhänge ein,
blickt über kurzfristige Marktbewegungen und politische Entscheidungszyklen hinaus und
verbindet Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Versorgung, Energie, Klima, Wettbewerbsfähigkeit
und gesellschaftliche Verantwortung. So sollen neue Perspektiven eröffnet, bestehende
Denkmuster hinterfragt und Zusammenhänge sichtbar gemacht werden, die in
branchenspezifischen Diskussionen häufig getrennt behandelt werden.

Strategische Perspektiven und konkrete Zukunftshebel

Am 18. Jänner 2027 stehen die übergeordneten Rahmenbedingungen im Mittelpunkt:
Geopolitik, Energie- und Rohstoffverfügbarkeit, Klima und die europäische
Wettbewerbsfähigkeit. Darauf aufbauend werden konkrete Zukunftshebel wie Finanzierung,
Innovation, Bioökonomie und Hofnachfolge diskutiert. Ein Abendformat rückt erfolgreiches
bäuerliches Unternehmertum in den Fokus und bringt Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Politik,
Handel, Wirtschaft und Interessenvertretung zusammen.

Am 19. Jänner 2027 stehen die österreichische Land- und Forstwirtschaft, Markt- und
Preisentwicklungen sowie die Wettbewerbsfähigkeit zentraler Produktions- und
Wertschöpfungsbereiche im Mittelpunkt. In branchenübergreifenden Impulsforen werden
gemeinsame Herausforderungen, kritische Wechselwirkungen und strategische
Handlungsoptionen entlang der Wertschöpfungsketten erarbeitet.

Diskussionen auf Augenhöhe

Mit dem neuen Zweitagesformat entwickelt das Ökosoziale Forum das bewährte Fundament
der Wintertagung gezielt weiter. An die Stelle klassischer Vortragsreihen tritt verstärkt der
interaktive Austausch. Vertreter:innen aus Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Politik, Wirtschaft,
Wissenschaft, Verarbeitung, Handel und Interessenvertretung treten in einen strukturierten
Dialog. Im Vordergrund stehen Diskussionen auf Augenhöhe, das Lernen voneinander, die
kritische Auseinandersetzung mit unterschiedlichen Perspektiven und die gemeinsame
Entwicklung tragfähiger Lösungsansätze. Dadurch sollen übergreifende Zusammenhänge
sichtbar und Wege zu einer langfristig gesicherten Lebensmittel-, Rohstoff- und
Energieversorgung in Österreich und Europa aufgezeigt werden.