Workshop: Proteine ohne Tiere?! – Wie die Landwirtschaft von alternativen Proteinquellen profitieren kann
Laborfleisch, Tofu oder Käse aus dem Stahltank werden zukünftig häufiger auf unseren Tellern zu finden sein. Diese nicht-tierischen Proteinquellen bieten ... Weiterlesen
Photovoltaik als Geschäftsmodell der Landwirtschaft: Publikation “Watt & Weizen” veröffentlicht
Die Energiewende ist eine wesentliche Säule im Kampf gegen den Klimawandel und ein Treiber für die Schaffung nachhaltiger Arbeitsplätze und ... Weiterlesen
Revolution durch Myzel: Pilze als Schlüsselakteure der Bioökonomie
In einer Welt, die auf den Säulen der Nachhaltigkeit aufbaut, zeichnet sich ein überraschender, jedoch starker Verbündeter ab: Pilze. Im ... Weiterlesen
Frauen sind Teil der Lösung
Im Rahmen des Frauenschwerpunkts wies das Ökosoziale Forum rund um den Internationalen Frauentag auf vorhandene Ungleichheiten hin. Gleichzeitig ist klar, ... Weiterlesen
Studierende planen gesunde & grüne Mensa
Unter dem Motto „Health & Sustainability“ stellten sich beim Hack4theFuture am 23. & 24. Februar 2024 knapp 200 Studierende aus ... Weiterlesen
Hack for Food, Hack for Good!
Im Zeitraum vom 22. bis 24. Februar 2024 nahm das Ökosoziale Forum am Hackathon “Hack For Food, Hack for Good” ... Weiterlesen