Tschernobyl, Super-GAU oder INES-Stufe 7: aka katastrophaler Unfall
Ein GAU („größter anzunehmender Unfall“) bezeichnet ein Ereignis, das bei der Planung eines Kernkraftwerks als schlimmster möglicher Störfall berücksichtigt wird ... Weiterlesen
Essen – nicht nur Geschmackssache
In Österreich sind bei den Volksschulkindern bereits jeder dritte Bub und jedes vierte Mädchen übergewichtig oder adipös. In Städten mehr ... Weiterlesen
Vortrag zur Lebensmittelverschwendung auf der Ab Hof Messe in Wieselburg
Die Expertin für Ernährungssysteme Flavia Forrer war auf der Ab Hof Messe der Messe Wieselburg mit einem Vortrag zum Thema ... Weiterlesen
Lebensmittelrettung beginnt im eigenen Kühlschrank
Jährlich werden mehr als eine Million Tonnen noch genießbarer Lebensmittel weggeworfen. Damit gehen nicht nur wertvolle Nahrungsmittel verloren, sondern auch ... Weiterlesen
Lebensmittelverschwendung ist gewaltiges Klimaproblem
Zwischen 8 und 10 Prozent der weltweiten Treibhausgasemissionen entstehen durch Lebensmittelverschwendung. Laut dem Food Waste Index der Vereinten Nationen entspricht ... Weiterlesen
Faktensammlung (Dezember 2025): Vom Acker zum Teller – und darüber hinaus
Innovationen für ein Ernährungssystem der Zukunft Unsere neueste Faktensammlung zeigt, wie komplex das Agrar- und Ernährungssystem ist, wie viele Faktoren ... Weiterlesen
