Kinder erleben in einer schönen Ferienwoche die Natur und die Herkunft von Lebensmitteln hautnah Erde zwischen den Fingern, Paradeiser naschen und bei der Pflege der Beete beim Anblick von Käfern und Regenwürmern staunen: Die Gartenspaßwochen der City Farm Augarten bieten Kindern eine spannende Zeit: beim gemeinsamen Arbeiten am Beet, beim Ernten und Verkosten lässt sich der Garten der City Farm …
Anlässlich der Neuauflage der Broschüre „Nahrungsquelle Donaustadt“ durften wir mit Gemeinderat Josef Taucher und Bezirksrätin Cornelia Trinko, der Agendabeauftragten der Donaustadt, über den Mehrwert regionaler Produkte und lokaler Lebensmittelinitiativen sprechen.
Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln ist für Wien ein zentrales und wichtiges Thema im Kontext nachhaltiger Entwicklung. Denn was wir essen hat unmittelbaren Einfluss auf Umwelt, Tierwohl wie auch Gesundheit und Wohlergehen der Menschen. Die Stadt Wien arbeitet daher – gemeinsam mit vielen Partner*innen – schon seit Jahrzehnten mit zahlreichen Initiativen, Maßnahmen und Programmen darauf hin, die Lebensmittelversorgung Wiens immer …
in: Urban Forum – Die Zeitschrift für den Lebensraum Stadt 01/2020; „Stadtökologie“ Hrsg. Urban Forum – Egon Matzner Institut für Stadtforschungtforschung Urban Forum – Die Zeitschrift für den Lebensraum Stadt (01/2020); Vollständige Ausgabe (pdf) Beitrag „Die Stadt als Naturraum und Nahrungsquelle“ (pdf)
In: Wirtschaft&Umwelt – ZEITSCHRIFT FÜR UMWELTPOLITIK UND NACHHALTIGKEIT (Ausgabe 1-.2020) „Agrarpolitik quo vadis?“ Hrsg. Bundesarbeiterkammer AK Magazin Wirtschaft und Umwelt – 1/2020, vollständige Ausgabe (pdf) Beitrag „Nachhaltige Ernährung – Wenn das Gute nahe liegt (pdf)
Trotz herausfordernder Situation macht das Frühlingserwachen keinen Halt. Das Aufleben der Natur erfreut und bestärkt uns und macht Mut! Beim Gärtnern können wir nicht nur gesundes und schmackhaftes Obst und Gemüse ernten, der Kontakt mit der Natur und den Pflanzen spendet auch Kraft und Freude. Außerdem wächst das Bewusstsein für den Wert der Mitwelt sowie für unsere Lebensmittel. Garteln kann …
Die Stadt Wien | Umweltschutz und das Ökosoziale Forum Wien haben gemeinsam einen Leitfaden zur Lebensmittelweitergabe für Wien erarbeitet. Der Leitfaden zeigt interessierten Betrieben und Privatpersonen alle Standorte zur Lebensmittelweitergabe in Wien auf und gibt wichtige und praktische Tipps für eine sichere Weitergabe. Umfassende Informationen für die Weitergabe von Lebensmitteln In Wien gibt es bereits mehr als 60 Stellen, an …
Die Obststadt Wien wächst und gedeiht! Am 18. Mai haben wir gemeinsam mit der Obststadt Wien, der Lokalen Agenda Donaustadt, der Wiener Umweltanwaltschaft und dem Land- und Forstwirtschaftsbetrieb der Stadt Wien einen neuen Obsthain an der Oberen Alten Donau angelegt. Auf 25 Bäumen wird hier bald kostelnloses und köstliches Obst für alle Wienerinnen und Wiener wachsen. Die Location am Drygalskiweg …
