Die Tafel Österreich und das Ökosoziales Forum laden zu einer Podiumsdiskussion ein:
11. November 2025, 16:00 Uhr, 6020 Innsbruck
mit
- Alexandra Gruber, Geschäftsführerin, Die Tafel Österreich
- Hans Mayrhofer, Generalsekretär, Ökosoziales Forum
- David Mölk, GF MPreis
- Romed Giner,Verein der Tiroler Gemüsebauern
- Alois Rainer, Obmann des Fachverbands Gastronomie in der Wirtschaftskammer Österreich (WKO)
- Matthias Stefan, Assoziierter Professor am Institut für Banken und Finanzen an der Universität Innsbruck.
In Österreich landen jedes Jahr etwa eine Million Tonnen Lebensmittel im Müll. Ein Großteil dieser Verschwendung entsteht direkt in privaten Haushalten, gleichzeitig leiden Hunderttausende unter Ernährungsarmut. Ein durchschnittlicher Haushalt wirft Lebensmittel im Wert von bis zu 800 Euro pro Jahr weg. Das entspricht etwa zwei Monatseinkäufen. Warum ist das so? Und was können wir alle gegen Lebensmittelverschwendung tun?
Die Teilnahme ist kostenlos. Genauere Infos zur Anmeldung und Ort werden noch ergänzt.
