Wintertagung 2021: Geflügelhaltung (TGD)

credits:© BMLFUW_AMA-Bioarchiv_Pichler

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Bei der Multiple-Locus Variable-Number of Tandem Repeats Analyse (MLVA)
handelt es sich um eine... (Vortrag von Franz Allerberger)

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In Österreich war im Jahr 2019 unter humanen Salmonella-Isolaten folgendes Serovar am häufigsten zu finden: (Vortrag von Franz Allerberger)

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Mit 1. Jänner 2018 ist die Verordnung (EU) 2017/1495 in Kraft getreten. Für Schlachtkörper von Masthähnchen wurde dadurch ein Grenzwert von 1.000 KBE/g festgelegt. Um wie viele Prozent sollte sich nach Schätzungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA) dadurch das Risiko für die öffentliche Gesundheit durch den Verzehr von Geflügel senken? (Vortrag von Franz Allerberger)

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Welche Maßnahmen umfasst das Konzept der Biosicherheit? (Vortrag von Marianne Chemaly)

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Welche Lebensmittel stellen die Hauptquelle für eine Campylobacter-Übertragung auf Menschen dar? (Vortrag von Marianne Chemaly)

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Wie kann man Campylobacter entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette eindämmen? (Vortrag von Marianne Chemaly)

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Wie findet die Impfkontrolle bei einer Pockenimpfung statt? (Vortrag von Michael Hess)

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Impfstoffe für einen begrenzten geografischen Einsatz können wie folgt zugelassen werden: (Vortrag von Michael Hess)

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Ein wichtiges Kriterium für stallspezifische Impfstoffe ist: (Vortrag von Michael Hess)

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