{"id":239,"date":"2017-12-08T15:13:08","date_gmt":"2017-12-08T14:13:08","guid":{"rendered":"https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/?page_id=239"},"modified":"2017-12-08T15:16:13","modified_gmt":"2017-12-08T14:16:13","slug":"2-zukunftskino-taste-the-waste","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/2-zukunftskino-taste-the-waste\/","title":{"rendered":"2. Zukunftskino \u201eTaste the Waste\u201c"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right\">21.11.2017<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>&#8222;Nicht die perfekte Optik, sondern die Ern\u00e4hrungsqualit\u00e4t muss das wichtigste Kriterium beim Lebensmitteleinkauf darstellen.&#8220;\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Am Dienstag, den 21.11.2017, fand die die zweite Auflage unseres Zukunftskinos in Kooperation mit dem Rektorat und der \u00d6H FH K\u00e4rnten und dem Rektorat der FH K\u00e4rnten statt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">F\u00fcr das zweite Zukunftskino haben wir uns f\u00fcr den Film \u201eTaste the Waste\u201c entschieden. Dieser wirklich toll recherchiert Film von Valentin Thurn beleuchtet die weltweite Lebensmittelverschwendung und geht folgenden Fragen nach: Wer macht aus Essen M\u00fcll? Welche Folgen hat die globale Nahrungsmittel-Vernichtung f\u00fcr das Klima? Und f\u00fcr die Ern\u00e4hrung von sieben Milliarden Menschen? Es werden tolle Pers\u00f6nlichkeiten vor die Linse geholt, wie die \u00f6sterreichischen Dumpster Diver Gerhard und Robert, die Lebensmittel aus den Abfallcontainern von Supermarktkette retten, die Wiener Forscherin Felicitas Schneider, welche die Zusammensetzung des Haushaltsm\u00fclls ganz genau unter die Lupe nimmt oder der franz\u00f6sische Supermarkt-Direktor Thomas Pocher, welcher seine Kunden dazu bringen will, weniger klimasch\u00e4dliche Produkte zu kaufen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-240 aligncenter\" src=\"https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/23755655_1784910264915304_6369828317560945659_n.jpg\" alt=\"\" width=\"645\" height=\"484\" srcset=\"https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/23755655_1784910264915304_6369828317560945659_n.jpg 960w, https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/23755655_1784910264915304_6369828317560945659_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/23755655_1784910264915304_6369828317560945659_n-768x576.jpg 768w, https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/23755655_1784910264915304_6369828317560945659_n-100x75.jpg 100w, https:\/\/oekosozial.at\/kaernten\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/12\/23755655_1784910264915304_6369828317560945659_n-758x569.jpg 758w\" sizes=\"auto, (max-width: 645px) 100vw, 645px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Der Filmvorf\u00fchrung folgte eine Podiumsdiskussion mit Sabine Sternig, Landesb\u00e4uerin von K\u00e4rnten, und Elke Oberhauser, Initiatorin des Vereins \u201eBest of the Rest\u201c, welche das Thema Lebensmittelverschweundung auf K\u00e4rnten herunterbrachen. Au\u00dferdem lie\u00dfen sie uns an ihre Erlebnisse und Erfahrungen in ihren Bem\u00fchungen um die Steigerung der Wertsch\u00e4tzung von Lebensmitteln in der Gesellschaft teilhaben. Die Inputs und Fragen des Publikums spannten den Bogen weiter \u00fcber Regionalit\u00e4t, Globalisierung der Handelsstr\u00f6me und unlautere Handelspraktiken, was aufzeigt, wie vielschichtig und stark verflechtet das Thema Lebensmittelverschwendung ist.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Wir danken unseren Partnern der Fachhochschule und unseren externen DiskutantInnen f\u00fcr diese gelungene Veranstaltung und freuen uns schon auf das n\u00e4chste Zukunftskino!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>21.11.2017 &#8222;Nicht die perfekte Optik, sondern die Ern\u00e4hrungsqualit\u00e4t muss das wichtigste Kriterium beim Lebensmitteleinkauf darstellen.&#8220;\u00a0 Am Dienstag, den 21.11.2017, fand die die zweite Auflage unseres Zukunftskinos in Kooperation mit dem Rektorat und der \u00d6H FH K\u00e4rnten und dem Rektorat der FH K\u00e4rnten statt. F\u00fcr das zweite Zukunftskino haben wir uns f\u00fcr den Film \u201eTaste the Waste\u201c entschieden. 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