Produktkennzeichnung auf einer Saftflasche

Siegel gut – alles gut?

Nachhaltigkeitssiegel sollen den KonsumentInnen Orientierung geben, aufgrund der Fülle der Zeichen ist aber häufig das Gegenteil Fall ... mehr
Produktkennzeichnung auf einer Saftflasche

Gütesiegel für nachhaltig produzierte, heimische Lebensmittel

Pernkopf fordert ein vereinheitlichtes System und Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette ... mehr
Neues Grundsatzpapier: Wegweiser für die Generation Klimawandel

Neues Grundsatzpapier: Wegweiser für die Generation Klimawandel

Anlässlich des 30-Jahr-Jubiläums der Ökosozialen Marktwirtschaft hat das Ökosoziale Forum gemeinsam mit einem wissenschaftlichen Beirat eine Weiterentwicklung angestoßen und die ... mehr
Bioökonomie – Motor für nachhaltige Entwicklung in ländlichen Regionen?

Bioökonomie – Motor für nachhaltige Entwicklung in ländlichen Regionen?

Internationaler Austausch führt zu neuen Perspektiven. Nach diesem Motto trafen sich österreichische und polnische Studierende, sowie TeilnehmerInnen aus Landwirtschaft und ... mehr
Vorsicht Nährstofflücke! Keine Nährstoffe im Boden, kein Essen am Teller

Vorsicht Nährstofflücke! Keine Nährstoffe im Boden, kein Essen am Teller

Unter dem Motto „Vorsicht Nährstofflücke! Keine Nährstoffe im Boden, kein Essen am Teller“, lud das Ökosoziale Forum zur Diskussionsveranstaltung über ... mehr
Ökosoziale Studienreise in die Niederlande

Ökosoziale Studienreise in die Niederlande

Gemeinsam mit dem Ökosozialen Studierendenforum und dem AgrarThinkTank haben wir eine Ökosoziale Studienreise in die Niederlande unternommen ... mehr
denk.stoff zu Verpackungen

denk.stoff zu Verpackungen

Lebensmittel und Verpackungen – ein fast untrennbares Duo. Viele Lebensmittel sind heutzutage "über"verpackt, egal ob die Gurke oder der Müsli-Riegel ... mehr
f.eh Symposium

f.eh Symposium

Ob Avocado oder Palmöl, Fischfang oder Fleischproduktion, Ernteausfälle bei Kartoffeln oder Weizen: Weltweiter Handel und Diskussionen rund um ökologische Folgen ... mehr
Sichere Ernährung - zwischen Extrawurst und Einheitsbrei

Sichere Ernährung – zwischen Extrawurst und Einheitsbrei

Ernährung ist seit jeher eine Grundfrage der Menschheit. In unserer Gesellschaft ist Nahrung meist im Überfluss vorhanden. Dennoch machen sich ... mehr