Im Rahmen des Bildungsclusters begibt sich das Ökosoziale Forum auf eine Zeitreise durch die Agrargeschichte.
In dem Podcast „Von Hungersnöten und Fresswellen – eine kurze Geschichte der Landwirtschaft in Österreich“ begleiten wir Ernst Bruckmüller und Hans Mayrhofer auf ihrer Reise von der neolithischen Revolution bis in die Nachkriegszeit.
Interaktive Grafiken „Landwirtschaft und Gesellschaft in Zahlen“ zeigen die Entwicklungen in der österreichischen Agrarwirtschaft von 1960 bis in die Gegenwart.
Beide Projektteile verdeutlichen eindrucksvoll die Innovationen in der Landwirtschaft und die Auswirkungen auf die Versorgung mit Nahrungsmitteln und Rohstoffen.