Klimawandel, Biodiversitätskrise und Co meistern, die Versorgung für eine wachsende Bevölkerung sicherstellen und mit immer knapperen Ressourcen auskommen: Nicht ganz ohne, vor welchen Herausforderungen die Land- und Forstwirtschaft gerade steht. Mit der innovativen Kreislaufwirtschaft wird uns ein zukunftsfitter Lösungsansatz geboten. Nicht-nachwachsende Ressourcen werden durch nachwachsende ersetzt und diese werden sorgsamer, gezielter, länger und ohne Abfälle eingesetzt, sodass die negativen Umweltwirkungen zurückgehen, während die Versorgungsleistung steigt. Das klingt nach einem guten Ansatz – doch wie machen wir diesen Ansatz praxistauglich? Einiges ist schon heute möglich – und einiges muss noch erforscht werden.
Als Ausgangspunkt für die Forschung gilt: Untersuchen, was mit den eingesetzten Ressourcen passiert, bis wir sie als Lebensmittel, Rohstoffe, Energieträger und Co nutzen können, wo Verbesserungspotenzial in der land- und forstwirtschaftlichen Produktion besteht und wie wir dieses mit innovativen Herangehensweisen – von technischen Tools bis hin zu neuen Haltungsmethoden – nutzen können. Und genau das nehmen wir mit unserem zweiten Factsheet unter die Lupe. Sie wollen einen Blick darauf werfen? Hier geht’s zum Download.